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あと20日
第11回 高校生スイーツコンテスト《高校生限定》
- 締切
-
2025年04月21日 (月)
作品提出・応募締切、消印有効 - 賞
- ●グランプリ 表彰
●準グランプリ 表彰
●特別賞 表彰
※本コンテストは「総合型選抜 A 高大接続（調理製菓技術特待生）」の対象とする - 募集内容
- 高校生による、テーマにそったスイーツ
※1ホール15cm以上を目安とし、素材や形（丸、四角、ロールケーキ等）についての規定は不問
※制作時間は3時間とする
※すべての作業工程にて、既製品（クッキーやパイシート等）の使用は不可とし、すべて食べられるものを使用すること、ただし、以下に記載の既製品については使用可
フルーツ等のピューレ・マジパンペースト・ナパージュ・ナッツ類や野菜等のペースト・缶詰・ピール（柑橘類の皮を煮て砂糖漬けにしたもの）・フルーツ等のジャム・着色料・果汁100％ジュース等
【テーマ】
「オレンジ・レモンを使ったケーキ」
※オレンジまたはレモンのどちらか片方、もしくは両方を使用したレシピを考案すること
※オレンジは「バレンシアオレンジ」または「ネーブルオレンジ」を使用すること - 提出物
- ●エントリーシート（公式ホームページよりダウンロード）
※材料、作り方はできるだけ詳しく記入し、アピールポイントは200～300字程度で記入すること
※全体図は写真のみ可（イラスト不可）、断面図はイラストでも写真でも可
※個人または二人組で1作品のエントリーを原則とする - 参加方法
- 提出物を下記提出先まで郵送
- 参加資格
- ●現在高校に在籍している方で、個人または二人組で応募すること
※学校、学年は同じでなくても可
●2025年6月に開催される本選に参加可能な方
※一次審査通過者は本選に出場するものとする - 参加費
- 無し
- 結果発表
- 2025年6月8日、本選にて
- 著作権の扱い
- 主催者にお問い合わせください
- 主催
- 名古屋文理大学短期大学部
- 提出先・問合先
-
〒451-0077
愛知県名古屋市西区笹塚町2-1
名古屋文理大学短期大学部 高校生スイーツコンテスト係
tel : 052-521-2251 / fax : 052-521-2259
mail : sweets@nagoya-bunri.ac.jp