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募集終了
第13回 貝印スイーツ甲子園《高学生限定》
- 締切
-
2020年06月08日 (月)
作品提出・応募締切、必着 - 賞
- ●決勝大会優勝 パリ研修旅行
- 募集内容
- テーマにそったスイーツ
※未発表のオリジナル作品に限る
【テーマ】
「日本から世界へ 私たちのメッセージ」
※チョコレートムースを使ったケ-キで、和素材1種類以上を使用すること
※詳細は公式ホームページを参照 - 提出物
- ●応募用紙（公式ホームページよりダウンロード）
※応募用紙はA3、片面コピーで印刷すること（ホッチキスでとめないこと）
※指定の応募用紙以外での応募は受付不可
※手書き、もしくはパソコンでの入力の不問
※以下の事項を記入すること
メンバー・担当教諭氏名・チーム名・チーム紹介・参加理由・テーマ作品紹介（食材・レシピ・作品の特徴等）
●作品の写真および断面図のデッサン等
※写真は、（1）全体が分かるもの（2）作品の断面図の2点
※応募用紙に貼り付け - 参加方法
- 提出物を下記提出先まで郵送、もしくはメールにて送付
- 参加資格
- ●2020年4月時点で全国の全日制・定時制・通信制高等学校、高等専門学校、専修学校高等課程等に在籍する生徒
●同一の学校に在学している生徒3人1組（男女混合可）
●2020年8月上～中旬に開催される予選大会と9月中～下旬の決勝大会（東京都内）に参加可能な方
※決勝大会出場者は決勝大会前日の前夜祭等、大会に付随する行事に参加することとする - 参加費
- 無し
- 審査員
- ●決勝大会審査員
鎧塚俊彦（Toshi Yoroizuka オーナーシェフ）
永井紀之（Patisserie Noliette オーナーシェフ）
●地方予選大会審査員
濱田舟志（菓子工房 グリューネベルク オーナーシェフ）
江森宏之（MAISON GIVREE シェフパティシエ）
島田 徹（PATISSIER SHIMA オーナーシェフ）
捧 雄介（Patisserie Yu Sasage オーナーシェフ）
菅又亮輔（Ryoura シェフパティシエ）
森 大祐（EN VEDETTE オーナーシェフ）
上田真嗣（Pstisserie L‘ATELIER DE MASSA オーナーパティシエ）
三鶴康友（フランス菓子 トワ・グリュ シェフパティシエ） - 結果発表
- 2020年9月中～下旬、決勝大会にて
- 著作権の扱い
- 主催者にお問い合わせください
- 主催
- 産経新聞社
特別協賛：貝印株式会社 - 提出先・問合先
-
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前3-7-4 パークプレイス神宮前2F
株式会社アドギルド・ジャパン内
「スイーツ甲子園」事務局 TR係
mail : info@sweets-koushien.com