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あと24日
第19回 貝印スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦《高校生、学生限定》
- 締切
-
2026年06月09日 (火)
作品提出・応募締切、17:00必着 - 賞
- ●全国大会決勝 優勝 研修旅行 in タヒチ
- 募集内容
- テーマにそったスイーツ
※未発表のオリジナル作品に限る
【テーマ作品】
「バースデーケーキ」
※制作条件や素材は不問
※誰にでも身近で、一番良く利用するケーキを自由な発想で作ること
※「ピエスモンテに食べて美味しいお菓子（マカロン、シュー、クッキー、フルーツ等）が入っているか」がデコレーションの審査項目に含まれているため、注意すること
※詳細は公式ホームページを参照 - 提出物
- ●応募用紙（公式ホームページよりダウンロード）
※手書きの場合は、スキャンしたデータ（pdfファイル）をアップロードすること
※ファイル名を「学校名_チーム名.xlsx」に修正してアップロードすること
※応募の際は作品の写真2点（1.全体が分かるもの、2.作品の断面図）と断面図のデッサンを必要とする
※添付画像は必ずカラーとする
※同一チームで複数作品の応募は不可 - 参加方法
- 公式ホームページの応募フォームより投稿
※応募の際にはGoogleアカウントを必要とする - 参加資格
- ●2026年4月時点で全国の全日制・定時制・通信制高等学校、高等専門学校、専修学校高等課程等に在籍する生徒
●高校に在学している生徒三人1組（男女混合可、所属校問わず別々の学校からの個人応募可）
●8月に開催される予選大会と9月の決勝大会（東京都内）に参加可能な方
※当大会へは保護者の承諾を得て参加すること - 参加費
- 無し
- 審査員
- ●大会アドバイザー
大森由紀子（フランス菓子・料理研究家）
●決勝大会審査員
鎧塚俊彦（Toshi Yoroizuka オーナーシェフ）
永井紀之（Pâtisserie Noliette オーナーシェフ）
●地方予選大会審査員
濱田舟志（菓子工房 グリューネベルク オーナーシェフ）
江森宏之（MAISON GIVRÉE オーナーパティシエ）
島田 徹（PATISSIER SHIMA オーナーシェフ）
捧 雄介（Patisserie Yu Sasage オーナーシェフ）
菅又亮輔（Ryoura オーナーパティシエ）
森 大祐（EN VEDETTE オーナーシェフ）
上田真嗣（Pâtisserie L‘ATELIER DE MASSA オーナーパティシエ）
三鶴康友（フランス菓子 トワ・グリュ オーナーシェフ） - 結果発表
- 2026年9月27日、全国大会決勝にて
- 著作権の扱い
- 応募作品の著作権は、株式会社産業経済新聞社に帰属
- 主催
- 株式会社産業経済新聞社
特別協賛：貝印株式会社 - 提出先・問合先
-
「スイーツ甲子園」事務局
tel : 03-5843-6984
mail : info@sweets-koushien.com