「クリエイティブクッキングバトル オンライン KAWA」は、”アリモノからおいしい料理を作ることは生活の中で最もクリエイティブな行為である”を合言葉に、残り食材を工夫して自由に料理する能力に焦点を当てた、料理動画コンテストです。

料理の腕前のみを競うコンテストとは異なり、「動画の楽しさ」や「食品ロスを出さない工夫」といったクリエイティビティを競います。同名称のコンテストは過去のべ1000人を超える参加者が参加し、今回のイベントの後援団体は、国際連合食糧農業機関（FAO）駐日連絡事務所・国連WFP協会・消費者庁・環境省・農林水産省です。

動画のテーマは「皮を使った料理」。野菜や果物、魚などの皮を中心に、保存食、地元食材も活用しながらアイデア料理を作ります。チーム編成は２パターン。友人とチームを組んでオンラインでやりとりする「友人、同僚エントリー」、ご自宅で家族と一緒に調理する「家族エントリー」です。
今までにない皮料理をつくる楽しい動画の応募をお待ちしています！