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募集終了
第2回 Z-1グランプリ（オリジナル雑煮コンテスト）《小・中・高校生限定》
- 締切
-
2024年01月26日 (金)
作品提出・応募締切、必着 - 賞
- ●グランプリ 賞状
●準グランプリ 賞状
※二次審査を通過した作品には協賛会社より副賞を贈呈 - 募集内容
- テーマにそった雑煮のレシピ
※既に発表されている類似のレシピがなく、オリジナルであること
※もち米から加工された餅（形、調理法は不問）の入った汁物であること
※地元食材を1種類以上入れること
※SDGs（地産地消、食品ロス等）を意識すること
※1杯分の材料費が500円以内であること（レシピは4人分で記載）
【テーマ】
いつでも食べたい、地元食材で私のオリジナル雑煮！ - 提出物
- ●応募用紙（公式ホームページよりダウンロード）
●雑煮写真
※応募は一人（1グループ）1点に限る - 参加方法
- 提出物を担当調理師学校まで郵送・持参、もしくはメールにて送付
※担当調理師学校の詳細は公式ホームページを参照 - 参加資格
- 全国の調理師学校近隣の小・中学生、高校生
※個人、グループ不問 - 参加費
- 無し
- 審査員
- 服部幸應（公益社団法人 全国調理師養成施設協会 会長）
辻 芳樹（三次審査会場校 理事長）
浜内千波（料理研究家・食プロデューサー）
広里貴子（有限会社貴重 ごちそうプロデューサー®） - 結果発表
- 2024年6月2日、「第19回 食育推進全国大会」にて
- 著作権の扱い
- 主催者にお問い合わせください
- 主催
- 公益社団法人 全国調理師養成施設協会
- 提出先・問合先
-
【問合先】
公益社団法人 全国調理師養成施設協会 Z-1グランプリ担当
tel : 03-3374-5381
mail : z-1@jatcc.or.jp