日仏貿易(株)では第6回「モナン・カクテルコンペティション」(MONIN CUP 2012)を開催致します。
プロフェッショナルクラスに「アルコール部門」、「ノンアルコール部門」の2部門を設定し、モナンシロップを幅広く使用して頂き、各シチュエーションに合ったオリジナル性・商品価値の高いカクテルを募集いたします。モナン社創立100周年を記念する今大会では、プロフェッショナルクラスグランプリ受賞者に2012年12月にマレーシアで開催を予定しているモナンアジアカップへの出場権が用意されております。また、前回大会同様、アマチュア向けの「チャンレンジクラス」も開催致します。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
作品提出締切 2012年5月31日 必着
【プロフェッショナルクラス】
●グランプリ (2名) 賞状、トロフィー及び2012年12月マレーシアにて開催予定のモナンアジアカップ出場権
●準優勝 (2名) 賞状、モナンシロップ12本及び旅行券(2万円相当)
●特別賞 (2名) 賞状、モナンシロップ6本及び旅行券(1万円相当)
※グランプリの方がアジアカップに出場出来ない場合は、準優勝の方へ出場権が移行
【チャレンジクラス】
●モクテル賞 (1名) 賞状、モナン特製バーテンダーキット(予定)
●特別賞 (1名) 賞状、モナンシロップ3本
モナン創立100周年を記念し、モナン社製品を自由にアレンジしたカクテル、オリジナル性があり、クリエイティブなカクテル
【プロフェッショナルクラス】
●ノンアルコール部門 万人が楽しめるオリジナリティーのあるノンアルコールカクテル
●アルコール部門 大人が楽しめるオリジナリティーのあるカクテル
【チャレンジクラス】
●モクテル部門 年齢・性別に関係なく誰でも手軽に作れ、楽しめるノンアルコールドリンク
※詳細は主催者ホームページを参照
主催者ホームページよりダウンロードした応募用紙(コピー可)に必要事項を記入の上、カクテルのカラー写真(必須)を添付したもの
提出物を下記送付先まで郵送
【プロフェッショナルクラス】
●2012年7月22日現在、満35歳以下の方
バー、ホテル、レストラン等に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方
●2012年12月にマレーシアで開催されるモナンアジアカップに出場可能な方
【チャレンジクラス】
●2012年7月22日現在、バーテンダースクール・専門学校(料飲サービス関連学科)に在籍する20歳以下の生徒の方
入賞作品の著作権は主催者に帰属
日仏貿易株式会社 ユニオンリカーズ(株)
2012年7月22日(日) 11:30~19:00
【プロフェッショナルクラス】
創作カクテル1点で5杯調整
創作時間は6分以内とし、創作後、「パフォーマンス」として、自作カクテルを1分以内で説明
【チャレンジクラス】
創作カクテル1点で5杯調整
創作時間は5分以内とする