第1回 日高市栗料理レシピコンテスト

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  • 募集要項
日程

作品提出・応募締切 2014年9月26日 必着

●最優秀賞(日高市長賞) (1点) 賞金10万円
●優秀賞(日高市商工会長賞・日高市観光協会長) (2点) 賞金5万円
●特別賞(女子栄養大学学長賞) (1点) 副賞
●入賞 (3点) 日高市特産品やマスキャラグッズ等

募集内容

日高市の特産品である栗を用いたレシピ
※秋にかけて収穫時期を迎える栗を用いた斬新で独創性あふれるレシピ
※他のコンテスト等に未発表のレシピ

提出物

●応募用紙(公式ホームページよりダウンロード)
※料理は4人分
※材料費は4人分で2,000円以内
※おおむね2時間以内で調理できるもの(試食審査会での調理時間が2時間では足りない場合には事前に下準備をすること)
※必ず栗を使うこと(試食審査会では2L以上と粒がとても大きく、通常の栗と区別される日高市産のブランド栗、高麗川マロンの国見を使用することとする)
※応募は一人複数も可

参加方法

提出物を下記提出先まで郵送、もしくは日高市ホームページから電子申請にて応募

参加資格

高校生以上

参加費

無し

審査員

日高市長、女子栄養大学専任講師、日高市栗料理レシピコンテスト実行委員会

結果発表

2014年10月11日、試食審査会にて結果発表

著作権の
扱い

入賞作品に関する全ての権利については日高市並びに日高市栗料理レシピコンテスト実行委員会に帰属

主催

日高市 日高市栗料理レシピコンテスト実行委員会

提出先・
問合先

〒350-1292
埼玉県日高市大字南平沢1020
日高市産業振興課内
日高市栗料理レシピコンテスト実行委員会事務局 TR係
tel : 042-989-2111 / fax : 042-985-3371