募集終了

第5回「Premio ACCI」イタリア料理コンテスト

音楽・エンタメ・レシピ

締切: 2024年09月13日 (金)
事前登録締切、必着
賞: ●グランプリ（1名）　日本～イタリア往復航空券、記念プレート
●準グランプリ（2名）　お好きなカゴメ商品、記念プレート
募集内容: テーマにそったレシピ
※参加者本人のオリジナルメニューで応募すること
※料理は前菜、プリモピアット、メイン、デザートまで不問
【テーマ】
「豆の可能性」～イタリアの伝統料理から革新的な新たな料理まで～
※テーマ食材（冷凍豆・穀類）はカゴメ株式会社より協賛
【対象商品】
（1）4種豆のミックスR★
（2）カンネッリーニ（白インゲン豆）★
（3）オルツォ（大麦）★
（4）ファッロ（スペルト小麦）★
（5）チェーチ（エジプト豆）★
（6）レッドキドニー（赤インゲン豆）★
（7）グリーンピースピューレー★
（8）枝豆ピューレー
（9）チェーチピューレー（エジプト豆）
※複数商品を使用することも可
※★が付いている商品は必ず加熱調理すること（加熱後に冷やすのは可）
提出物: ●メニュー画像
※テーマ食材以外のこだわりレシピについてはPR文に記載すること
※以下の事項を記入すること
店名・氏名・住所・メールアドレス・電話番号・メニュー名・コンセプト・全ての材料／分量・作り方（全体のレシピ）・PR文・対象商品への意見／感想
※応募は一人何品でも可、ただし、複数メニューを応募する場合はそれぞれ応募すること
※応募レシピは返却不可
参加方法: 公式ホームページのWeb申し込みフォームより申込み
※記入された住所宛に商品サンプル（公式ホームページ参照）を発送
参加資格: 不問
※過去の入賞者も参加可
※サンプル受け取り後の参加辞退は不可
参加費: 無し※決勝時の交通費や食材費は自己負担
審査員: 片岡護（アルポルトオーナーシェフ、一般社団法人日本イタリア料理協会会長）
他
結果発表: 2024年11月26日、決勝審査の特設ステージにて
著作権の扱い: 主催者にお問い合わせください
主催: 一般社団法人日本イタリア料理協会、カゴメ株式会社
提出先・問合先: 〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2-4-7 YK青山2F
株式会社メディアフレックス内
一般社団法人日本イタリア料理協会事務局
tel : 03-6427-6883 / fax : 03-3407-4991
mail : info@media-flex.co.jp

公式ホームページ